Высаживайте орехи

Выращивание грецких орехов в больших масштабах может стать прибыльным делом, приносящим высокий доход без грандиозных капиталовложений. Саженцы имеют свойство быстро и безболезненно приживаться после посадки, они имеют отличную сопротивляемость к болезням и вредителям, стойко переносят средние колебания температур. Однако ввиду длительности окупаемости проекта, данный вид деятельности рекомендован для многопрофильных аграрных хозяйств, как дополнительный источник дохода. Приживаемость саженцев и обильный урожай во многом зависят от зоны высадки деревьев. Для этого подходят территории выжженных лесов, земельные участки вблизи лесополосы с неоднородным рельефом, старые, заброшенные сады.

Ореховодство сегодня - это та ниша, которая пока еще довольно свободна в России, так, по данным "Орехпрома", в стране более 95 процентов потребляемых орехов зарубежного производства. В 2017 году общий валовой сбор всех орехоплодных культур в РФ составил лишь 15,6 тысячи тонн, хотя климат позволяет выращивать и грецкий орех, и фундук в большинстве южных регионов страны.

Примечательно, что тенденция к переходу на здоровый образ жизни привела к тому, что и потребление орехов в мире значитнльно выросло. Это и стало причиной довольно резкого увеличения производства данных культур: за семь лет фундука в мире стали выращивать на треть больше, а грецкого ореха - на две трети. Ввоз в Россию этой продукции также растет. По данным Федеральной таможенной службы, импорт фундука в 2017 году составил 9,7 тысячи тонн (на 50,8 миллиона долларов) - это на 20 процентов больше, чем годом ранее.