Сады Старой Руссы ООО планируют построить фруктохранилище на 600 тонн ечественные сорт
Этой осенью ООО «Сады Старой Руссы» заложило новый сад площадью 50 га, и на сегодняшний момент общая площадь посадок составляет 140 га, сообщают в областном департаменте сельского хозяйства.
При закладке садов и ягодников используются отечественные сорта яблонь, малины и клубники.
Большая часть производства «Садов» – это выращивание яблок различных сортов. В 2017 году валовой сбор яблок составил 58 тонн, это в 4 раза больше, чем в прошлом году. В будущем году в плодоношение вступит еще около 40 гектаров сада, что позволит собрать более 200 тонн продукции, а с выходом на проектную мощность — свыше 2000 тонн.
Продукция поставляется в организации социальной сферы, реализуется на региональных ярмарках, и на сегодняшний день практически весь урожай продан.
Увеличение производства требует организации системы хранения. Это позволит обеспечивать жителей области свежими фруктами и зимой. В 2018 году ООО «Сады Старой Руссы» планируют построить современное фруктохранилище мощностью 600 тонн с регулируемой газовой средой.